Restauration hospitalière et services aux établissements de santé

Les systèmes de santé font aujourd’hui face à des pressions interdépendantes qui nécessitent des solutions intégrées, de la restauration hospitalière aux services de facility management et à l'expérience quotidienne des équipes de soins. Ensemble, nous créons des expériences positives et des environnements adaptés, afin de permettre aux équipes de soins, dans les organisations publiques comme privées, de se concentrer sur l’essentiel : le soin au patient.

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Les enjeux du secteur de la santé et de la restauration hospitalière aujourd'hui

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Sécurité alimentaire et prévention des infections nosocomiales

Lesinfectionsassociéesauxsoinsdemeurentunenjeucritique.Desprotocolesd'hygiènerigoureuxdanslarestaurationhospitalièreetdesstandardsstrictsdebionettoyagesontessentielspourprotégerlespatientsfragilisésetleséquipessoignantes.

Bien-être et fidélisation des équipes soignantes

Leséquipesdesoinssontsoumisesàunepressionsansprécédent.Laqualitédesespacesdepause,desrepasdupersonneletdesservicesassociéscontribuedirectementàlafidélisation,conditiond'unepriseenchargedurableetdequalité.

Efficacité opérationnelle et pression sur les coûts

Lahaussedescoûtsetlescontraintesderessourcespoussentleshôpitauxàoptimiserlesopérationsnoncliniques(restaurationpatient,facilitymanagement,gestionbiomédicale)sanscompromettrelaqualitédel'expériencepatient.

Expérience patient et lutte contre la dénutrition 

Lesétablissementsdesantédoiventrépondreàdesattentescroissantesenmatièredeconfort,dedignitéetdeplaisiralimentaire,dansuncontexteladénutritionresteunfacteurmajeurd'aggravationdupronosticchezlespatientshospitalisés.Larestaurationhôpitalièredevientunactedesoinàpartentière.

Déployer des solutions de restauration hospitalière et des services intégrés aujourd'hui, construire la santé de demain 

Nous croyons aux partenariats de confiance fondés sur la science, l'analyse et l'imagination. En mobilisant des solutions pilotées par la donnée tout en plaçant l'humain au cœur, nous révélons le potentiel de votre établissement pour améliorer les résultats de santé, renforcer la performance économique et avoir un impact positif sur la vie des patients, des équipes soignantes et des communautés.

Des services conçus pour accompagner les équipes de soins

Nutrition des patients et restauration hospitalière sur mesure

La restauration hospitalière n'est pas un service annexe, c'est un acte de soin. Conçus par nos diététiciens en lien avec les équipes médicales, nos menus respectent les standards nutritionnels les plus exigeants et s'adaptent à chaque pathologie : régimes thérapeutiques, textures modifiées, prise en charge de la dénutrition, gestion des allergènes et régimes spécifiques. Chaque repas est servi dans le respect du circuit alimentaire patient et des règles d'hygiène en milieu hospitalier, en liaison froide ou chaude selon l'organisation de l'établissement.

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