La dénutrition passe souvent inaperçue à l’hôpital. Elle ralentit le rétablissement des patients et exerce une pression supplémentaire sur les ressources. Découvrez comment l’intégration de la nutrition clinique dans la prise en charge peut contribuer à améliorer les résultats pour les patients et la performance des établissements hospitaliers.
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S’appuyant sur des recherches internationales et américaines ainsi que sur l’expertise de professionnels du secteur, ce livre blanc explore comment placer la nutrition au cœur de la prise en charge peut améliorer les résultats pour les patients, les équipes cliniques et les hôpitaux.
Gérer le risque de dénutrition et sa prise en charge avec la même rigueur que les autres priorités cliniques établies.
Du dépistage réalisé dès l’admission au suivi continu, jusqu’à la sortie du patient et, lorsque cela est approprié, au suivi post-hospitalisation.
Associer les besoins cliniques au choix du patient, à des recettes adaptées, ainsi qu’au goût et à la présentation des repas.
Faire travailler ensemble les diététiciens, les équipes cliniques et les équipes de restauration afin que la nutrition soit prise en compte tout au long du parcours du patient.
En intégrant la nutrition clinique à la prise en charge à chaque étape, les hôpitaux ont la possibilité d’accélérer le rétablissement, d’améliorer l’expérience patient, de renforcer les résultats cliniques et de générer une valeur financière significative.
Alors que les systèmes de santé doivent répondre à une demande croissante avec des ressources limitées, placer la nutrition au cœur des soins constitue une voie concrète vers une prise en charge plus coordonnée, centrée sur le patient et durable.
