Achats responsables & approvisionnement durable

Chacun de nos choix en matière de chaîne d'approvisionnement ou de décision d'achat a un impact sur la communauté au sens large et sur l'environnement. Notre chaîne d'approvisionnement résiliente nous aide à fournir à nos clients des produits alimentaires et des services de la plus haute qualité. Notre collaboration étroite avec notre réseau de fournisseurs de confiance ouvre également la voie à l'innovation, au bénéfice de nos clients et de nos consommateurs.

Construire une chaîne d’approvisionnement durable

Engager nos fournisseurs

Les standards particulièrement élevés imposés à nos principaux fournisseurs nous démarquent de nos concurrents et offrent des bénéfices réels à nos clients. D’ici 2028, 35 % de nos fournisseurs-clés appartenant à des catégories à hauts risques devront être en mesure de montrer des performances avancées en matière de durabilité. Ces performances pourront être validées par un score EcoVadis de 65 et plus ou par la satisfaction à des normes équivalentes : certification SA8000, conformité BSCI, audit SMETA ou audit WCA.

Garantir le respect des standards fournisseurs

Notre Code de Conduite Fournisseur assure à nos clients et consommateurs des produits et des services de la plus haute qualité. Il garantit également la santé, le bien-être, la nutrition et la sécurité de chacun tout au long de la chaîne de valeur. Nous accompagnons nos fournisseurs dans cette démarche et procédons régulièrement à des contrôles, des tests et des audits de conformité afin de nous assurer du respect des exigences et des standards du secteur.

Lire notre Code de Conduite Fournisseurs

Promouvoir l'approvisionnement inclusif

L'approvisionnement inclusif ne soutient pas seulement les fournisseurs issus de groupes sous-représentés, mais aussi leurs employés. Il garantit que les petites et moyennes entreprises (PME) ainsi que les entreprises dirigées par des femmes ou issues de minorités figurent dans la liste des fournisseurs. Ces prestataires, en créant des emplois et en générant de la croissance, constituent l’épine dorsale de leurs communautés locales.

Lire notre Rapport Impact Sourcing

L’essentiel sur nos fournisseurs au cours de l'exercice 2025

dépenses avec des fournisseurs conformes au Code de conduite
ont été dépensés auprès de 30 000 PME réparties dans 34 pays.
dépensés par Sodexo Australie auprès 50+ entreprises aborigènes

A propos d’EcoVadis

EcoVadis est une plateforme collaborative d'évaluation de la performance des entreprises en matière de développement durable. Un score EcoVadis de 65 est considéré comme « Bon » à « Avancé ». Ce score place l'entreprise dans le top des 5 à 15 % des entités évaluées. Il traduit les pratiques robustes mises en œuvre par l’organisation en matière de durabilité dans les domaines de l'environnement, du travail et des droits humains, de l'éthique et des achats responsables.

Partenariats et programmes d'accompagnement des fournisseurs :

Chaîne d'approvisionnement sans déforestation
Nous sommes engagés dans la préservation des tourbières. D’ici 2030, nous éliminerons la déforestation et la transformation des écosystèmes naturels de notre chaîne d’approvisionnement mondiale, en nous concentrant sur l’huile de palme, le papier, le soja et le bœuf.
Réseau Science Based Targets (SBTN)
Le programme SBTN d'engagement des entreprises fournit des orientations aux organisations participantes pour les aider à exercer un impact positif. Ce programme concilie les données scientifiques avec ce que les entreprises sont capables de réaliser, et porte sur l'eau douce, les terres, la biodiversité et les océans.
Coalition Mondiale pour le Bien-être Animal
En tant que membre fondateur de la Coalition mondiale pour le bien-être animal (GCAW), nous œuvrons à l'amélioration des normes de bien-être animal. Cette démarche vise à lever les obstacles systémiques afin d'améliorer les conditions d'élevage, de transport et d'abattage.
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Programmes de mentorat dans la chaîne d'approvisionnement
Les programmes de mentorat aident les PME et les fournisseurs issus de minorités à mieux comprendre les opérations commerciales et les processus d'achat. Nos programmes de diversité fournisseurs comprennent le UK Supply Chain Inclusion Programme au Royaume-Uni et Impact+ en France.
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Groupes de défense
Nous travaillons en partenariat avec les organisations locales et les groupes de défense pour soutenir les PME détenues ou exploitées par des femmes. Par exemple, nous collaborons avec WEConnect pour offrir des formations et des certifications aux entreprises dirigées par des femmes.

FAQ : l’approvisionnement responsable

Les chaînes d’approvisionnement responsables deviennent un avantage concurrentiel car elles aident les organisations à gérer les risques, à renforcer la confiance et à améliorer leur résilience à long terme. L’approvisionnement responsable consiste à prendre en compte les facteurs environnementaux, sociaux, éthiques et opérationnels lors du choix et de la gestion des fournisseurs.
Les clients, les investisseurs, les régulateurs et les employés attendent de plus en plus des entreprises qu’elles comprennent comment leurs produits, matériaux et services sont sourcés. Des normes fournisseurs claires, une meilleure transparence et une gouvernance des achats plus solide peuvent soutenir la réputation de la marque, la qualité de service et la fiabilité de la performance de la chaîne d’approvisionnement.
L’approvisionnement responsable renforce la résilience de la chaîne d’approvisionnement en améliorant la visibilité sur les fournisseurs, les relations fournisseurs et la gestion des risques. Il aide les organisations à identifier les points faibles de la chaîne d’approvisionnement avant qu’ils ne provoquent des perturbations.
Les évaluations des risques fournisseurs, le suivi continu et la prise de décision fondée sur les données peuvent révéler des enjeux liés au risque climatique, à l’incertitude géopolitique, aux contraintes de ressources ou à la performance des fournisseurs. Lorsque les organisations collaborent étroitement avec leurs fournisseurs, elles sont mieux préparées à maintenir la continuité, à adapter leurs stratégies d’approvisionnement et à protéger leur performance opérationnelle.
Les organisations peuvent améliorer la transparence de leur chaîne d’approvisionnement en obtenant une vision plus claire de l’origine des biens, matériaux et services, ainsi que du fonctionnement de leurs fournisseurs. La durabilité de la chaîne d’approvisionnement progresse lorsque les fournisseurs respectent des normes environnementales, sociales et éthiques cohérentes.
Les politiques d’approvisionnement responsable, l’engagement des fournisseurs, les outils de traçabilité et le reporting numérique peuvent aider les organisations à suivre la performance des fournisseurs. Ces pratiques soutiennent de meilleures décisions en matière d’efficacité des ressources, d’émissions carbone, de droits humains et de conduite responsable des affaires dans l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.
L’approvisionnement responsable réduit les risques commerciaux en améliorant la gouvernance des fournisseurs, la diligence raisonnable et l’identification précoce des risques environnementaux, sociaux, éthiques et opérationnels. Il aide les organisations à éviter les perturbations, les atteintes à la réputation et les performances fournisseurs irrégulières.
Il crée aussi de la valeur à long terme en alignant les décisions d’achat avec les objectifs de durabilité et les objectifs commerciaux. Une collaboration solide avec les fournisseurs peut améliorer l’efficacité, la qualité de service, la résilience et la confiance des parties prenantes, tout en soutenant une croissance plus responsable.
Les attentes en matière de chaîne d’approvisionnement vont désormais au-delà du coût, de la qualité et de la disponibilité. Les entreprises mondiales doivent aujourd’hui démontrer une plus grande résilience, davantage de transparence, une meilleure durabilité, un approvisionnement éthique et une gouvernance fournisseurs renforcée.
Cette évolution est influencée par les attentes des parties prenantes, la réglementation, les exigences de reporting et les risques liés au climat. De nombreuses organisations utilisent les données fournisseurs, les politiques d’approvisionnement responsable et la gestion collaborative des fournisseurs pour comprendre leurs impacts, réduire les risques et soutenir une performance commerciale durable.

Des achats responsables issus d'une chaîne d'approvisionnement fiable

Construire une chaîne d’approvisionnement durable

Engager nos fournisseurs

Garantir le respect des standards fournisseurs

Promouvoir l'approvisionnement inclusif

L’essentiel sur nos fournisseurs au cours de l'exercice 2025

A propos d’EcoVadis

Partenariats et programmes d'accompagnement des fournisseurs :

Chaîne d'approvisionnement sans déforestation

Réseau Science Based Targets (SBTN)

Coalition Mondiale pour le Bien-être Animal

Programmes de mentorat dans la chaîne d'approvisionnement

Groupes de défense

FAQ : l’approvisionnement responsable

Pourquoi les chaînes d’approvisionnement responsables deviennent-elles un avantage concurrentiel ?

Comment l’approvisionnement responsable peut-il renforcer la résilience de la chaîne d’approvisionnement ?

Comment les organisations peuvent-elles améliorer la transparence et la durabilité de leur chaîne d’approvisionnement ?

Comment l’approvisionnement responsable peut-il réduire les risques commerciaux tout en créant de la valeur à long terme ?

Comment les attentes en matière de chaîne d’approvisionnement évoluent-elles pour les entreprises mondiales ?