Restauration
Alimentation et santé : comment les données, la recherche et les sciences comportementales font de la nutrition un outil thérapeutique

Les achats inclusifs permettent d’intégrer les petites et moyennes entreprises (PME), les entreprises dirigées par des femmes et les fournisseurs issus de la diversité dans le panel de fournisseurs d’une organisation. Ces entreprises constituent le socle de leurs communautés locales, au sein desquelles ils créent des emplois et contribuent au développement économique.
Aujourd’hui, 1 euro sur 4 dépensé par Sodexo bénéficie aux PME et aux petits producteurs locaux, contribuant ainsi à générer un impact socio-économique positif dans les communautés du monde entier.
Pilier clé de Better Tomorrow 2028, la feuille de route de Sodexo en matière de durabilité, et reflet de notre approche centrée sur l’humain, le programme Impact Sourcing s’appuie sur notre puissance d’achat, nos relations avec nos fournisseurs et notre capacité d’influence pour créer des opportunités en faveur des populations sous-représentées et vulnérables, tout en renforçant la résilience de nos chaînes d’approvisionnement et en créant de la valeur pour nos clients.
Au cours de l’exercice 2025, nous avons consacré plus de 2,8 milliards d’euros à 30 296 PME dans 33 pays, dont 602 millions d’euros auprès de fournisseurs issus de la diversité et 56 millions d’euros auprès d’entreprises sociales d’insertion.
Notre premier Rapport Impact Sourcing illustre cette démarche à travers des résultats concrets et des initiatives menées dans le monde entier. Il montre comment des achats responsables et inclusifs peuvent soutenir les moyens de subsistance, renforcer les économies locales et faire de l’impact social un levier mesurable de performance pour l’entreprise.
Découvrez comment nous transformons nos décisions d’achat en valeur durable pour nos fournisseurs, nos clients et les communautés.



