C’est officiel !

Nous connaissons à présent les noms des chefs sélectionnés pour la grande finale de Cook for Change!, notre concours international de cuisine durable qui se déroulera en novembre prochain à Paris.

Ces superstars de l’éco-cuisine ont ébloui les juges lors des épreuves régionales et ont été couronnées meilleurs chefs responsables dans leur partie du monde.

Loading component...

Nos huit finalistes s’affronteront en novembre. Nous avons hâte de découvrir leurs créations. Qui sera couronné meilleur chef de l’alimentation durable cette année ?

Pourquoi mettre à l’honneur nos chefs champions de la cuisine durable ?

Si nous organisons ce concours pour la troisième année consécutive, c’est parce que nous sommes conscients de l'énorme différence que la cuisine durable peut faire à l'échelle mondiale.


En tant qu'entreprise, nous introduisons continuellement de nouveaux ingrédients dans nos préparations et concevons des recettes végétales qui seront préparées par nos chefs à travers le monde afin d’atteindre notre objectif : proposer 70% de plats principaux labellisés « bas-carbone » d'ici à 2030.


Avec autant de chefs passionnés par la gastronomie durable, nous sommes certains que nos plats seront non-seulement à faible teneur en carbone, mais également délicieux !

C'est l’une des nombreuses initiatives que nous mettons en œuvre pour nous rapprocher de notre objectif « Net Zero » d'ici à 2040 !

Pour en savoir plus : Sodexo sustainable food

Loading component...

Loading component...