Sodexo prend une participation majoritaire dans FoodChéri

  • Jan. 11, 2018

Sodexo, leader mondial des services de Qualité de Vie, annonce ce jour prendre une participation majoritaire dans la startup FoodChéri, l’un des pionniers de la restauration 3.0 en France. Cet investissement s’inscrit dans la stratégie de Sodexo d’adapter ses offres afin de répondre aux tendances de consommation émergentes et réinventer l’expérience du consommateur.

Pour FoodChéri, cette prise de participation permet de confirmer un positionnement stratégique de « restaurant virtuel », notamment auprès des entreprises, et d’enclencher l’expansion nationale. La société restera dirigée par ses co-fondateurs.
Créé en 2015, FoodChéri compte désormais 70 collaborateurs, et sert plus de 12 000 plats frais préparés par des chefs professionnels chaque semaine, à Paris et en petite couronne. Via une offre saine, équilibrée et diversifiée, FoodChéri s’adresse aussi bien aux particuliers qu’aux entreprises qui sont aujourd’hui plus de 200 à utiliser FoodChéri pour la restauration de leurs salariés.

Pour bâtir ce succès, FoodChéri a fait 2 choix majeurs :

  • L'intégration de la production, tandis que de nombreux concurrents misent sur la sous-traitance : FoodChéri investira d’ailleurs en 2018 dans une cuisine de plus de 2 000 m2
  • Une offre résolument tournée vers le mieux-manger. La carte, à 50 % végétarienne, comprend des ingrédients issus d’une agriculture plus durable : viandes Label Rouge, légumes et épicerie bio, fournisseurs locaux...

Pour Sodexo, la flexibilité, le nomadisme, la simplicité et l’hyperréactivité sont les piliers de l’expérience consommateur de demain. Cette alliance avec FoodChéri permettra de faire évoluer son offre dans un environnement de travail en mutation, de moins en moins dépendant de la localisation géographique des salariés.

«ChezFoodChérinoustravaillonschaquejouràconstruirelefuturdel’alimentation.»
Patrick AsdaghiCo-fondateur et CEO de FoodChéri
« Nos paris initiaux, production internalisée et système d’approvisionnement plus court, nous procurent une grande agilité. Notre offre permet ainsi de ne plus avoir à choisir entre qualité, praticité et prix. Cette promesse, Sodexo va désormais nous aider à la déployer à plus grande échelle. Nous sommes très fiers de la confiance accordée. »
«ChezSodexo,nousambitionnonsdeproposeruneoffretoujourspluspersonnaliséeauxconsommateurs,enphaseavecleursexigencescroissantesderepasquisoientàlafoisbonspourleursanté,etrespectueuxdeleurenvironnement.»
« Dans cette démarche de réinvention et d’optimisation permanente de l’expérience client, investir dans FoodChéri nous paraît parfaitement cohérent. »
Belen Moscoso del PradoDirectrice Digital et Innovation de Sodexo

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