Progresser avec nos partenaires responsables


Réduire notre impact environnemental avec le soutien de WWF
Depuis 2010, WWF nous aide à rendre notre offre alimentaire et nos achats plus responsables. Ce partenariat, renouvelé en Mai 2020 pour une période de 3 ans, se concentre sur la promotion d’une alimentation durable et la réduction des émissions de carbone :
- Augmenter la part de menus à faible émission de carbone
- Opter pour des approvisionnements responsables
- Réduire le gaspillage alimentaire
- Améliorer l’engagement des collaborateurs
« Nous nous réjouissons du renouvellement de ce partenariat avec Sodexo, partenaire historique du WWF. Sodexo a la capacité de réduire drastiquement son impact environnemental tant dans ses pratiques et son approvisionnement que dans son empreinte carbone et nous sommes très investis pour l’accompagner dans sa transformation. En travaillant sur l’évolution de l’offre de Sodexo, nous visons également à influencer les pratiques de l’ensemble des parties prenantes pour plus de durabilité dans le secteur de la restauration collective. »



