Des solutions digitales et sans contact pour la restauration
Il est clair, depuis longtemps, que les consommateurs sont extrêmement friands de solutions digitales dans le secteur de la restauration. Les services de restauration digitaux gagnent en popularité et auront toujours de beaux jours devant eux.
C’est en tout cas ce qui ressort du rapport Statista de 2019.
Notre entreprise est à pied d'œuvre pour digitaliser encore davantage la gamme de services de restauration offerte à nos clients et à nos convives. Lorsque l'équipe de Sodexo Ventures a découvert Meican, nous savions que le partenariat pourrait véritablement fonctionner.
Meican : Vente digitale et sans contact de produits alimentaires
Meican est une entreprise de la tech chinoise qui s'est spécialisée dans des offres de restauration digitales destinées aux entreprises. Meican propose toute une gamme de services de restauration digitale pour une multitude de scénarios d'entreprise, chacun étant conçu pour s'intégrer parfaitement dans la vie quotidienne.
Le portefeuille de Meican comprend une plate-forme en ligne, une application mobile, une gestion centralisée des opérations et un vaste réseau national qui comprend entre autres les cuisines des commerçants partenaires des espaces de restauration équipés de la technologie qui complètent notre offre de restauration sur site.
Sodexo Ventures, notre fonds d’investissement, a investi dans Meican en 2019. Cette solution va désormais nous aider à piloternotre offre de services de restauration en Chine.
Des casiers alimentaires connectés et des caisses sans caissiers
Ce partenariat avec Meican nous a permis de tester une offre alimentaire unique et innovante. Elle vient compléter nos services de restauration existants et enrichit l'expérience de nos convives grâce à la dématérialisation de l'expérience de restauration.
Depuis notre investissement en 2019, Meican a innové dans plusieurs domaines :
- En exploitant le vaste écosystème de la super-application WeChat pour développer un mini-programme permettant aux clients de passer leurs commandes sur le digital dans une cafétéria ;
- En lançant une deuxième génération de casiers alimentaires connectés, plus rentable que la première génération, ce qui permet à nosclients de réaliser des économies supplémentaires ;
- En mettant à niveau le système de caisse sans caissier qui utilise la technologie RFID qui tire parti de la technologie de reconnaissance des plats. Ce nouveau système est actuellement en phase finale de test et devrait être lancé cette année.
2020 : L’année des offres de restauration sans contact
Les solutions de Meican permettent de pré-commander sans contact des repas sur plusieurs appareils, pour une expérience de restauration optimale adaptée aux différents environnements d'entreprise.
Grâce à une approche d'innovation collaborative pour améliorer nos services de restauration, à la force de nos alliances avec des start-ups locales de technologie alimentaire dans le monde entier, dont Meican, nous avons pu nous préparer à la demande croissante de services de restauration sans contact, tant en Chine que dans le reste du monde, qui a été amplifiée par la pandémie Covid-19.
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